Auberginecompote, gebakken uien, rucola en tomatencoulis met Iberische chorizoCompotée d’aubergines, oignons frits, roquette et coulis de tomate au chorizo ibérique
Auberginecompote, gebakken uien, rucola en tomatencoulis met Iberische chorizoCompotée d’aubergines, oignons frits, roquette et coulis de tomate au chorizo ibérique
Kazen Fromages
Onze selectie rijpe kazen
Notre sélection de fromages affinés
Keuze uit desserts Dessert au choix
Geroosterde abrikozen met lavendelhoning
Abricots rôtis au miel de lavande
Bretonse zandkoekjes met fleur de sel, lavendelschuim en meringueSablé breton à la fleur de sel, espuma lavande et meringue
Bretonse zandkoekjes met fleur de sel, lavendelschuim en meringueSablé breton à la fleur de sel, espuma lavande et meringue
Frambozen-Bayerische room
Bavaroise de framboise
Joconde-koekje, krokante gepofte rijst, verse basilicum en gekonfijte gemberBiscuit joconde, croustillant riz soufflé, basilic frais et gingembre confit
Joconde-koekje, krokante gepofte rijst, verse basilicum en gekonfijte gemberBiscuit joconde, croustillant riz soufflé, basilic frais et gingembre confit
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À LA CARTEÀ LA CARTE
INSCHRIJVINGENENTRÉES
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15.00€
Vers gebakken langoustinestaarten
Queues de langoustines juste saisies
19.00€
Terrine van foie gras met kersen in port en lange peper.
Terrine de foie gras, cerises au Porto et poivre long
20.00€
PLAATSPLATS
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