ar

اختر لغتك:

الصفحة الرئيسية /القائمة

القائمة

Toutes nos viandes sont d’origine : France

الثنائي Duo

مقبلات، مقبلات - طبق رئيسي أو طبق رئيسي - حلوى، حلويات Amuse-bouche, entrée - plat OU plat - dessert, mignardises

38.00€

مقبلات، مقبلات - طبق رئيسي أو طبق رئيسي - حلوى، حلويات Amuse-bouche, entrée - plat OU plat - dessert, mignardises

الثلاثي Trio

مسلية - بوش - مقبلات - طبق رئيسي - حلوى - حلويات Amuse - bouche - entrée - plat - dessert - mignardises

45.00€

مسلية - بوش - مقبلات - طبق رئيسي - حلوى - حلويات Amuse - bouche - entrée - plat - dessert - mignardises

بالكامل Complet

مسلية - بوش - مقبلات - طبق رئيسي - جبن - حلوى - حلويات Amuse - bouche - entrée - plat - fromage - dessert - mignardises

50.00€

مسلية - بوش - مقبلات - طبق رئيسي - جبن - حلوى - حلويات Amuse - bouche - entrée - plat - fromage - dessert - mignardises

تذوق Dégustation

في 6 خدمات En 6 services

70.00€

في 6 خدمات En 6 services

اختيار الدخول Entrée au choix

صدر بط جنوب غربي متبل Gravelax de magret de canard du sud-ouest

فلفل مشوي مضغوط وزيتون، خل شيري وبذور خردل Pressé de poivrons grillés et olives, vinaigre de Xérès et graines de moutarde

فلفل مشوي مضغوط وزيتون، خل شيري وبذور خردل Pressé de poivrons grillés et olives, vinaigre de Xérès et graines de moutarde

فتات السلطعون وغازباتشو أخضر Emietté de tourteau et gaspacho vert

ورق الأرز، الخيار، النعناع والكزبرة Feuilles de riz, concombre, menthe et coriandre

ورق الأرز، الخيار، النعناع والكزبرة Feuilles de riz, concombre, menthe et coriandre

وجبة من اختيارك Plat au choix

كتف خروف أفيرون مغطى بقشرة على الطريقة الفيينية بنكهة البقدونس، مطبوخ لمدة 48 ساعة Epaule d’agneau d’Aveyron en viennoise persillée cuite 48h

فاصوليا خضراء وفاصوليا كاكاو، فطر شانتريل، بيستو الكوسا ومرق لحم الضأن Haricots vert et coco, girolles, pesto de courgette et jus d’agneau

فاصوليا خضراء وفاصوليا كاكاو، فطر شانتريل، بيستو الكوسا ومرق لحم الضأن Haricots vert et coco, girolles, pesto de courgette et jus d’agneau

شريحة سمك أبو سيف مشوية، مطهوة حتى تصبح وردية اللون Pavé d’espadon grillé cuit rosé

كومبوت الباذنجان، والبصل المقلي، والجرجير، وصلصة الطماطم مع نقانق تشوريزو الأيبيرية Compotée d’aubergines, oignons frits, roquette et coulis de tomate au chorizo ibérique

كومبوت الباذنجان، والبصل المقلي، والجرجير، وصلصة الطماطم مع نقانق تشوريزو الأيبيرية Compotée d’aubergines, oignons frits, roquette et coulis de tomate au chorizo ibérique

أجبان Fromages

اختيارنا من الأجبان الناضجة Notre sélection de fromages affinés

اختيار الحلوى Dessert au choix

مشمش مشوي مع عسل الخزامى Abricots rôtis au miel de lavande

بسكويت بريتوني قصير مع ملح البحر، رغوة الخزامى، والميرينغ Sablé breton à la fleur de sel, espuma lavande et meringue

بسكويت بريتوني قصير مع ملح البحر، رغوة الخزامى، والميرينغ Sablé breton à la fleur de sel, espuma lavande et meringue

كريمة بافارية بالتوت Bavaroise de framboise

بسكويت جوكوند، أرز منتفخ مقرمش، ريحان طازج وزنجبيل مسكر Biscuit joconde, croustillant riz soufflé, basilic frais et gingembre confit

بسكويت جوكوند، أرز منتفخ مقرمش، ريحان طازج وزنجبيل مسكر Biscuit joconde, croustillant riz soufflé, basilic frais et gingembre confit

قد تحتوي القائمة بأكملها على منتج واحد أو أكثر من المنتجات المسببة للحساسية، يرجى الاستفسار من مدير الغرفة. L’ensemble du menu est susceptible de contenir un ou plusieurs produits allergènes, merci de vous renseigner auprès du responsable de salle.

اختر من تلك الموجودة في القائمة Au choix parmi celles du menu

15.00€

ذيول جراد البحر المشوية طازجة Queues de langoustines juste saisies

19.00€

تيرين فوا جرا مع الكرز في نبيذ بورت والفلفل الطويل Terrine de foie gras, cerises au Porto et poivre long

20.00€

اختر من تلك الموجودة في القائمة Au choix parmi ceux du menu

27.00€

خبز لحم الضأن أفيرون الحلو المطبوخ منيير Ris d’agneau d’Aveyron cuit meunière

36.00€

ذيول جراد البحر المشوية طازجة Queues de langoustines juste saisies

36.00€

فيليه سمك التوربوت من ساحل بريتون مشوي بالزبدة Filet de barbue des côtes bretonnes rôti au beurre

36.00€

نصف حمامة صغيرة Demi pigeonneau

فيليه مطبوخ بالعظم، وجناح وفخذ كونفيت، وخبز محمص من الأحشاء Le filet cuit sur coffre, aile et cuisse confites et toast d’abats

32.00€

فيليه مطبوخ بالعظم، وجناح وفخذ كونفيت، وخبز محمص من الأحشاء Le filet cuit sur coffre, aile et cuisse confites et toast d’abats

اختيارنا من الأجبان الناضجة Notre sélection de fromages affinés

10.00€

الحلوى من اختيارك من تلك الموجودة في القائمة Dessert au choix parmi ceux du menu

13.00€

… يمكنك أيضًا أن تجدنا على

Trip Advisor
Yelp
Uniiti
Foursquare
L'internaute
Gault & Millau
Guide Michelin

© حقوق الطبع والنشر 2026 - Danton… Restaurant - جميع الحقوق محفوظة

أنشئ الموقع في

بواسطة Uniiti