Plats savoureux et travaillés avec des produits frais et de saisons, dans une présentation très soigné et un service au petit soin. Et une belle cave pour accompagner cela.
Comme toujours un excellent repas
Au top :
les langoustines = cuisson parfaite
Le vin rouge LA CLAPE servi au verre, parfait avec le boeuf
Un peu décevant:
Le dessert, association chocolat noir rhubarbe, pas convaincu.
Le vin blanc cépage chenin servi au verre un peu pale.
